Najbolji domaći Chili recept - jednostavan, zdrav i jeftin - ispod 15 dolara za cijelu obitelj
U zimskim mjesecima nema ništa bolje od kuhanja velike posude s vrućim čilijem za obitelj. Lako je napraviti, jeftino i napuniti sve. A da i ne spominjem, najbolji je okus kada je vrijeme hladno!
Danas se osjećam velikodušno, pa ću vam otkriti moj „tajni“ recept za čili na koji su mi u prošlosti mnogi ljudi davali komplimente. A najbolji dio ovog recepta je da košta manje od 15 dolara za kupnju svih sastojaka.
Moj lako domaći Chili recept
Sastojci
- 1 do 1,5 kilograma mršavog mljevenog govedine - 4-5 dolara
- 2 limenke Bush's Mild / Medium Chili Starter - 3 USD
- 2 limenke Del Monte / Hunt-ovih kockica paradajza s slatkim lukom - 2 dolara
- 1 ili 2 žlice soli češnjaka
- prstohvat origana
- prstohvat bosiljka
- 1 ili 2 žlice crnog papra
- 1 karton kiselog vrhnja - 1 $
- 1 paket blagog češnjaka. - 2 USD
- 1 kutija krekera od ostriga - 2 dolara
Ukupni trošak: od 14 do 15 dolara
Upute
Vrijeme pripreme: 15 minuta
- Ako je govedina smrznuta, otapajte je 24 sata prije nego što je spremna za upotrebu sljedeći dan.
- Izvadite najveći lonac koji imate i kuhajte mljevenu govedinu na srednje jakoj vatri dok ne porumeni.
- Ocijedite višak masnoće / masti.
- U lonac dodajte čili starter, narezane rajčice i luk.
- Pustite pirjati na srednje jakoj vatri i miješajte 5 do 10 minuta.
- Umiješajte origano, bosiljak, češnjak sol i crni papar.
- Nakon što je čili vruć, servirajte ga u plitkim zdjelama.
- Izvadite krekere od kiselog vrhnja, sira i ostrige i dopustite svojoj obitelji da dodate dodataka onoliko ili onoliko malo koliko žele. Ako nikada niste pili kiselo vrhnje sa svojim čilijem, stvarno nedostajete! Ukusno je.
Uživati! Ako ovaj recept isprobate, budite sigurni da ćete mi reći kako to ide u komentarima u nastavku!