9 lekcije i citati iz rukovodstva Truett Cathy, osnivača Chick-fil-A

Pored ukusne hrane, Chick-fil-A je iz raznih razloga postao i ostao toliko popularan među mladima i starima. Vjerujem da korijeni tvrtke idu puno dublje od maštovito narezanih pomfritova. Ova tvrtka ima svojevrsne kamene temelje u svojim temeljnim vrijednostima, emulirana svaki put kada uđete kroz vrata restorana.

Kako je Chick-fil-A postao toliko uspješan i tako voljen? Odgovor leži na njegovom utemeljitelju, Truettu Cathyu i njegovom zaista nadahnjujućem vodstvu. Tko je točno Truett Cathy i što od njega možemo naučiti o vodstvu?

Tko je Truett Cathy?

Truett Cathy osnivač je i predsjednik tvrtke Chick-fil-A, drugog najvećeg lanca restorana s pilećim brzinama, temeljenog na godišnjoj prodaji. Nakon što je odrastala u siromaštvu i naporno radila kako bi pomogla svojoj obitelji, Cathy je s bratom otvorila prvi restoran 1946. Atlanta u zoni Atlanta, nazvana Patuljak Grill, kasnije je preimenovana u Kuću patuljaka. Kako je njegov restoran postao sve popularniji, Cathy je otvorila svoj prvi Chick-fil-A 1967. godine u Atlanti. Odatle je Chick-fil-A prerastao u gotovo 1500 restorana u 39 država.

Pored Cathynih prirodnih poduzetničkih i liderskih sposobnosti, Cathy je čovjek vjere i mudrosti te je osnovao uslugu orijentiranu na usluge. To ga je natjeralo da ima neke uobičajene poslovne prakse, poput zatvaranja u nedjelju i izbora vlasnika i zaposlenika franšize visokog kvaliteta i visokog karaktera. Cathy je nastojala služiti zajednici, ali i mladima, o čemu svjedoče i njegovi programi stipendiranja.

Truett Cathy autor je nekoliko knjiga, uključujući Jedite Mor Chikin: nadahnite više ljudi.

Lekcije vodstva iz Truett Cathy

Kroz život i vodstvo Truett Cathy možemo naučiti kako imati poduzetnički uspjeh. Slijedeći ove lekcije vođenja promatrane u Cathynom životu, sami možemo postići ugodniji život i karijeru. Evo devet lekcija za pokušaj života:

1. Drugi milje je druga priroda
Ovaj koncept korisničke usluge odnosi se i na naš profesionalni život. Mnoge tvrtke prelaze prvu milju kako bi pružile dobru korisničku uslugu, ali prelazak na drugu milju ukazuje na napor da se napravi nešto posebno. Primjeri prelaska na drugu milju uključuju izvlačenje stolice za trudnicu ili ponovno punjenje kupčevog pića u restoranu s brzom uslugom..

Chick-fil-A je težio tome da drugi milj postane drugačija, što znači da je tvrtka naučila zaposlenike da bi trebali automatski koristiti ove „ekstra posebne“ usluge, umjesto da se to događa s vremena na vrijeme. Iskreno, ne mogu se sjetiti odlaska na Chick-fil-A gdje nisu imali nekoga tko bi hodao naokolo napunio pića i donosio kupcima dodatne salvete. Osnivač tvrtke je ovu praksu ugradio u kulturu tvrtke, pravi primjer kako živjeti život upravljanja.

"Budući da se bavite hranom, morate se sjetiti da svaki put učinite kako treba, svaki put."

2. Upravljajte svojim kućanstvom
Cathy je u braku više od 60 godina. Naglašava da uvijek poboljšavate svoj brak i da nikada ne odustajete od svoje veze. Vjeruje da ako imate problema u braku ili kućanstvu, vaši problemi izravno odražavaju način na koji vodite posao. Obitelj bi vam uvijek trebala dolaziti prije posla, a ako ne vodite brigu o svojoj obitelji, vaš posao pati.

To dijelom i objašnjava zašto je Cathy odlučila ostati zatvorena nedjeljom. Vjeruje da obitelji treba nedjelja provesti vrijeme zajedno, a njegovi restorani bolje jer njegovi zaposlenici napornije rade za njega ostatak tjedna, a u ponedjeljak stižu osvježeni za novi tjedan. Sretni zaposlenici znače sretni kupci.

"Morate biti vrlo oprezni u pogledu onoga što govorite. Što je još važnije, morate biti vrlo oprezni što radite. Nikad ne znate kako ili kada utječete na ljude - posebno djecu. "

3. Upornost
Truett Cathy napravio je ogroman korak u poslu s restoranom otvarajući svoju drugu lokaciju restorana, koja je izgorjela. No umjesto da podnese zahtjev za bankrotom jer njegov restoran nije osigurano propisno, postavio je šatore s roštiljem i nastavio služiti kupcima pored uništene zgrade sve dok nije mogao platiti popravak.

Cathy ima upornost i volju da nikad ne odustane, čak i kad se dogodi najgore. Mnogi bi ljudi mogli odustati nakon tako razornog gubitka, ali pravi vođa nikada ne odustaje samo zato što se predstavljaju izazovi.

"Nijedan cilj nije previsok ako se penjemo s pažnjom i pouzdanjem."

4. Sjetite se svojih korijena
Cathy vjeruje da je odrastanje u siromaštvu bilo blagoslov. Nikada svoje bogatstvo ne uzima zdravo za gotovo i razumije „Ameriku u malom gradu“. Živjeti u siromaštvu naučio ga je životnim lekcijama koje drugačije nije mogao naučiti da ima ugodno djetinjstvo. Cathy je naporno radila kako bi postigla svoj uspjeh i može se odnositi prema onima koji se sada suočavaju sa siromaštvom. Kako se odnosi prema drugima, a i drugi se odnose prema njemu. Morate biti relativizirani, a voditi ljude i očekivati ​​da ih slijede.

"Kao dijete, ne mogu se sjetiti da sam se imao s čim igrati, osim gubitka zuba. A to nije bilo moje. Bio je to brat moga. "

5. naporan rad
Kad je Cathy bila mladić, njegova obitelj otvorila je svoj dom umirovljenicima kako bi donijeli više prihoda (tj. Unajmljivanje sobe u vašoj kući). Ponekad je u njihovom domu bilo osam španjolskih članova, zajedno s njegovom obitelji od devet osoba. Za to vrijeme, Cathy je naučila vrijednost napornog rada, pomažući svojoj obitelji da posluži one koji ostanu u njihovoj kući. Cathy je znala naporno raditi, a znala je i prednosti napornog rada. Nastavio je raditi otvarajući restorane i vodio svoju tvrtku u širenje i profitabilnost.

Činjenica: Chick-fil-A ima politiku prema kojoj Cathyni potomci moraju raditi dvije godine izvan obiteljske tvrtke kako bi mogli raditi u obiteljskoj tvrtki. Obitelj ne želi da njihova djeca pretpostavljaju da automatski imaju posao s Chick-fil-A. Žele da njihova djeca dožive ono što imaju i ostali diplomirani studenti: pronađu posao sami.

„Kad prestanemo raditi sve najbolje, oduševljava nas oduševljenje poslom. Moramo se motivirati da damo sve od sebe i svojim primjerom voditi druge da daju sve od sebe. "

6. Sposobnost učenja
Vaša sposobnost za učenje važnija je od onoga što već znate. Cathy slobodno priznaje da nije bila najbolja učenica u školi. U stvari, čak je zaostao. Ništa mu od toga nije bilo važno jer je želio naporno raditi i nastaviti učiti. Vođe trebaju prihvaćati trajno stanje učenja za samo usavršavanje i za razvoj novih tehnologija, teorija i razmišljanja.

"Nisam bio sve tako sjajno. Imao sam poteškoće u održavanju nastave i uvijek sam sa sobom imao poneki kompleks inferiornosti u vezi s druženjem u školi i nikad se nisam osjećao pouzdano u vezi s djevojkama. Ali uživao sam u svom radu i uživao sam u radu od rada. Dok sam čitao knjigu gospodina Hilla, shvatio sam da mogu učiniti bilo šta ako to želim dovoljno loše. Njegove su me riječi motivirale i pokazale mi da živim u svijetu koji radi sam. "

7. Poštivanje drugih
Baš kao što ljudi žele ići u Chick-fil-A da jedu, tako i ljudi žele pratiti Cathy. Imao je veliko poštovanje prema drugima, o čemu svjedoče njegove metodologije usmjerene prema uslugama kao i njegov uspjeh. Ako poštujete druge, drugi vas poštuju. Morate imati poštovanje onih koje vodite da biste bili uspješni vođa.

"Vjernost vaših ljudi ključ je većine svakog poslovnog uspjeha."

8. Disciplina
Mnogi aspekti Chick-fil-A utjelovljuju Cathyna uvjerenja o disciplini. Chick-fil-A su zatvoreni nedjeljom. U društvu koje se ubrzano kreće, u disciplini je potrebno usporiti jedan dan svakog tjedna, a potrebno je i disciplinsko žrtvovanje potencijalnih zarada jedan dan svakog tjedna. Chick-fil-A izbornik također pokazuje Cathynu disciplinu. Chick-fil-A ima jedan od zdravijih jelovnika u usporedbi s drugim restoranima brze usluge. Da bi se jelo zdravo i zdravo živelo, potrebna je disciplina, ali vođe to žrtvuju u svoju korist i dobrobit drugih.

"Zašto se zatvaramo u nedjelju? Pa, počelo je davne 1946. godine kada sam otvorio svoj prvi restoran, 24-satnu kafiću pod nazivom The Patrick Grill. Nakon prvog tjedna utvrdio sam da ako bih trebao zaraditi za život sedam dana u tjednu, trebao bih se baviti nekim drugim poslom. Previše, moja je savjest bila da moram živjeti s tim; Jednostavno nikad nisam mogao doći na ideju baviti se novcem na Gospodnji dan. Kršćanin sam postao s 12 godina; to ne znači da sve što sam učinio od tog vremena postaje kršćanin, ali vjerujem da nas je Gospodin blagoslovio jer smo ga prepoznali na ovaj poseban dan koji nazivamo nedjeljom. "

9. Vjera
Vjera je bila u korijenu svega što je Truett Cathy radila. Njegova vjera dovela ga je do donošenja dobrih odluka za svoju tvrtku i zaposlenike. Njegova vjera dovela ga je do poštovanja obitelji i održavanja restorana zatvorenim nedjeljom. Njegova vjera dovela ga je do puštanja kršćanske glazbe u restorane i davanja svog novca i resursa mnogim zaslužnim studentima i mladima. Izvlačite se iz svoje vjere kao načina da izvučete najbolje u sebi i svojim voditeljskim sposobnostima.

„Vjerujem da možete kombinirati biblijske principe i dobre poslovne prakse. Svjedočio sam pred Kongresom ... o tome kako istovremeno biti iskren i uspješan. "

Završna riječ

Primijenite li ovih devet načela u svom karijeru i profesionalnom životu, možete uspjeti jer stavite sebe i druge pred sebe. Mnogi ljudi i dalje pogrešno vjeruju da moraju samo paziti na sebe kako bi uspjeli i napredovali u karijeri. Truett Cathy daje živi primjer uspjeha doprinoseći uspjehu drugih, osobno i profesionalno. Slijedite Cathyin primjer vodstva i usluge drugima kako biste pronašli uspjeh i zadovoljstvo u svom životu.

Koje su neke najvažnije lekcije voditeljstva koje možete oduzeti primjerom Truett Cathy?