11 savjeta za uštedu novca na večeri za Dan zahvalnosti
Prema CNN-u, 2018. godine to je koštalo oko 50 dolara za posluživanje večere za Dan zahvalnosti 10 osoba. No vjerojatno ste potrošili puno više od toga na hranu, dodatna jela, ukrase i druge „potrepštine“ za veliki dan. Za mnoge obitelji ovaj jedan obrok čini veliku udubljenje u njihovom mjesečnom proračunu - a taj se zub teško oporavlja od zimskog praznika davanja samo nekoliko tjedana.
Ali jednostavne promjene u vašim kupnjačkim navikama i izborniku omogućit će značajne uštede ako planirate unaprijed i učinite to kako treba.
Kako uštedjeti novac na ovaj Dan zahvalnosti
Dan zahvalnosti trebao bi biti o druženju s obitelji i prijateljima i osjećaju zahvalnosti za blagoslove u vašem životu. Ne biste trebali osjećati pritisak da biste impresionirali ili osjećali da morate financijski prekoračiti kako biste stvorili „savršenu večeru“. Puno je načina da uštedite novac i još uvijek poslužite divan obrok osobama koje volite.
1. Počnite planirati rano
Započnite s planiranjem nekoliko tjedana prije velikog dana.
Također vam treba tačan broj tko dolazi. Želite osigurati dovoljno hrane, ali ne želite biti osakaćeni previše ostataka hrane.
Također razmislite o ritmu samog obroka i alatima koji će vam trebati. Imate li dovoljno mjesta za sjedenje za sve? Gdje ćete staviti svu hranu? Imate li dovoljno jela za posluživanje? Termometar za meso? Ako unaprijed razmislite o ovim detaljima, možete vam pomoći da odredite trebate li nešto poput dodatnih tanjura ili stolica.
Ako to učinite, pokušajte posuditi od obitelji, prijatelja i susjeda umjesto da kupujete. Ili provjerite štedljive trgovine poput Goodwill-a. Obično imaju tanjure, čaše za vino i poslužuju posuđe za sitnice u usporedbi s kupnjom novih.
2. Stvorite izbornik
Izbornik vam pomaže organizirati misli i omogućuje vam stvaranje točnog popisa namirnica. Nitko ne želi u panici požuriti u trgovinu ujutro Dana zahvalnosti jer su zaboravili tešku kremu ili vodenu kremu.
Pridržavajte se osnova. Svakako, primamljivo je kuhati neka neobična jela kako biste impresionirali svoje goste. Ali to često znači kupovinu sastojaka koji se ne prodaju.
I ne pokušavajte se pobrinuti za sve. Ako vaša tetka Carla voli pita od peciva, a vaš ujak Joe jede samo pita od bundeve, nemojte kupovati dvije pite. Zamolite jednog ili oboje da donesu ono što vole podijeliti s drugima. Pokušati ugoditi svima znači da ćete potrošiti puno novca i imati previše hrane.
Pažljivo pređite na svoj izbornik i popis za kupovinu. Postoje li sastojci koje samo jednom koristite? Ako je to slučaj, možete li ga zamijeniti nečim što već imate ili nečim što već morate kupiti za drugo jelo?
Savjet profesije: Da biste stvari još olakšali, naručite a HelloFresh Dan zahvalnosti. Štedi vas od kupovine - sve što trebate napraviti je kuhati primljene sastojke. Kutija uključuje puretinu, četiri strane i desert. Da biste naručili Dan zahvalnosti, ne morate biti pretplatnik HelloFresh-a. To je specijalna jednokratna kutija koju svatko može naručiti.
3. Kupujte rano
Rana kupovina jedan je od najboljih načina uštede novca na sastojcima Dana zahvalnosti. Trgovci obično stavljaju stvari koje trebate kuhati i poslužuju večeru zahvalnosti na prodaju dva tjedna - a ponekad i tri tjedna - prije Dana zahvalnosti. Unaprijed pronalaženje ponuda osigurava da vaš račun za namirnice neće biti astronomski. Rasprodaje su neke od najboljih cijena koje ćete vidjeti tijekom cijele godine.
Provjerite okruglice trgovina da biste vidjeli tko ima najbolje cijene. Iako većina trgovina stavlja iste stvari u prodaju, cijene različitih trgovina ponekad se drastično razlikuju. Provjerite SundaySaver za krugove lanca supermarketa i znajte koje će trgovine odgovarati cijenama. Ako određena trgovina odgovara cijenama, kupujete samo u jednoj trgovini što štedi mnogo vremena i novca.
Vrsta hrane koju obično pronađete u prodaji tijekom tjedana prije Dana zahvalnosti uključuje:
- začini
- Smrznuta puretina
- Nadev
- Konzervirana hrana (poput pilećeg bujona, slatkog krumpira, zelenog graha i umaka od brusnica)
- Maslac
- Smrznuto povrće
- Slanina
- Predmeti za pečenje (poput mješavina šećera, brašna i kolača)
Ako je u vašem proračunu, zalihajte se dodatnim predmetima dok su u prodaji. Ovo je savršeno vrijeme za opskrbu dugotrajne smočnice za hitne slučajeve ili nabavku sastojaka u prodaji za božićnu večeru. Cijene prije Dana zahvalnosti često su bolje nego prije božićnih blagdana, pa se isplati kupiti dodatno za kasnije. Neki sastojci, poput maslaca i smrznutog kruha ili peciva, lako se dugoročno čuvaju u zamrzivaču, tako da zalihe dok su u prodaji štede novac daleko u proljeće.
Uštedjet ćete i zdrav razum tako što ćete sve kupnje obaviti vikendom prije Dana zahvalnosti. Prema Reader's Digestu, najgori dan za kupovinu namirnica je utorak prije Dana zahvalnosti. Tada se svi kupuju, proizvode i police prebacuju brzo.
Savjet profesije: Svakako preuzmite aplikaciju Ibotta. To će vam pomoći da uštedite novac na svom trgovinu trgovinom. Plus, upravo sada, dobit ćete 20 USD bonusa samo za prijavu.
4. Pravilno čuvajte svježe bilje
Ako želite kupovati rano, ali brinete da će svježe začinsko bilje poći loše prije nego što dođe vrijeme da ih skuhate u četvrtak, slijedite ovaj savjet iz Kitchna.
Tretirajte meko bilje - poput peršina, pehtrana, cilantro, kopar, bosiljak i metvica - poput buketa. Krajeve obrežite, zalijepite ih u vazu s vodom i držite ih na radnoj površini pri jakom svjetlu, ali izvan izravne sunčeve svjetlosti.
U vlažni papirnati ručnik zamotajte tvrdo bilje - poput ružmarina, vlasaca, origana, kadulje i majčine dušice i stavite ih u hermetički zatvorene hladnjake. Papirnati ručnik pružit će dovoljno vlage da ih održi svježim, dok će spremnik brtviti štetni kisik.
5. Kupujte pametno za svoju Tursku
Tijekom sezone Dana zahvalnosti, mnogi supermarketi nude besplatne puretine kupcima koji potroše određenu količinu. Ostali puretine imaju dubok popust ako imate određeni broj bodova vjernosti trgovine.
Očito, to će vam uštedjeti puno novca tijekom Dana zahvalnosti. Međutim, ako imate malo prostora u svom proračunu i veliki zamrzivač, pokupite nekoliko dodatnih puretina na popust - nitko nikada nije rekao da je puretina samo za večeru zahvalnosti. Mnoge trgovine ograničavaju jednu puretinu po obitelji, a manjim obiteljima je teško potrošiti dovoljno da dobiju više purećih puretina. Zato pozovite pojačanja. Ako imate članove obitelji kojima ove godine neće trebati puretina, zamolite ih da iskoriste ponudu za vas.
Smrznute ćurke također su jeftinije od svježih. Dovoljno je dati sebi dovoljno vremena da ih otapate prije kuhanja. Smrznute purane trebaju 24 sata u hladnjaku za svakih 4 do 5 kilograma mesa.
Proračun za 1,5 funti po gostu, ako želite mnogo ostataka i 1 kilogram po gostu, ako ne želite. Dakle, ako opslužujete 10 ljudi, trebat će vam 10 do 15 kilograma ptica. Ako vam treba malo više puretine nego što to osigurava jedna ptica, kupite pureću dojku ili pureće noge umjesto druge ptice. Kupnja samo onoga što vam treba štedi novac i pomaže vam da izbjegnete planine zaostalih puretina.
Druga mogućnost uopće nije kupovina puretine. To bi moglo uštedeti novac ako večerate sa samo nekoliko gostiju. Kuhanje kornijskih kokoši ili pečenje piletine može biti jeftinije od - i jednako ukusno kao i puretina.
6. Kupite Generic
Kupnja generičke hrane naspram imena marke štedi mnogo novca u trgovini. Prema Consumer Reports, generički su proizvodi obično 25% jeftiniji od naziva marki.
Generičke robne marke poput smrznutog povrća, konzerviranog graha i povrća i zaliha pečenja često su jednako dobre kao i druge marke, a vaši gosti ionako nikada neće znati razliku.
Međutim, postoje neke stvari koje ne biste trebali kupiti generički, često zato što je okus znatno ispod onoga što biste dobili u proizvodu robne marke. Neke od ovih namirnica uključuju:
- Maslinovo ulje
- Sir
- Čokolada
- Kava
- Sladoled
- Umak od špageta
7. Poslužite sezonski proizvod
Ako pravite priloge ili deserte sa svježim povrćem i voćem, odaberite proizvode koji su u sezoni preko mogućnosti uzgojenih u stakleniku, a isporučuju se s tisuće kilometara dalje. Sezonski proizvodi su jeftiniji i ukusniji su od sezona izvan sezone.
Sezonsko voće i povrće za novembar uključuju:
- jabuke
- blitva
- artičoke
- Zimska tikva, poput tikve od žira i butteruta
- brusnice
- Kivi
- repe
- naranče
- kruške
- Daikon rotkvica
- šipaka
- Bruxelles klice
- Komorač
- rutabagas
- repa
Ako živite na području koje i dalje ugošćuje tržište poljoprivrednika, idite tamo pokupiti domaće proizvode za večeru zahvalnosti. Ne samo da vaše kupovine pomažu u pružanju podrške lokalnim poljoprivrednicima, već ćete naći i lijepi buket ili jesenske ukrase za svoj stol.
8. Pitajte goste da se jave
Ako svaki od gostiju traži da donese jelo za dijeljenje, on dijeli troškove među svima. To također znači manje posla za vas i omogućuje ljudima da dijele recept s kojim vole druge.
Tjedan dana prije Dana zahvalnosti, saznajte što svi donosi kako biste znali postoje li praznine u vašem izborniku. Upotrijebite list za prijavu u potluck da izbjegnete duplikat posuđa.
9. Izmiješajte stvari
Iz godine u godinu izrade tradicionalne puretine, nadjeva i kaseta nekim ljudima stari.
Razmislite o proizvodnji manje tradicionalne hrane za Dan zahvalnosti. Meksička, indijska, azijska, talijanska ili zapadnoafrička jela mogu imati svoje mjesto za stolom. A ako ste otvoreni za vegetarijanski jelovnik, riža, grah i povrće često su puno jeftiniji i zdraviji od mesa. Čak je i Tofurkey, ili „tofu puretina“, jeftiniji od kupnje ptica.
Također, razmislite o tome što su ljudi zapravo jeli na prethodnim jelima Dana zahvalnosti. Mnogi ljudi svake godine prave jela poput kasike od slatkog krumpira jer vjeruju da bi trebali. Ali ako nešto na kraju uvijek izbacite, nemojte to činiti ove godine.
10. Volontiranje
Ako želite doista pomiješati stvari, zašto ne volontirati za Dan zahvalnosti ove godine? Kuhinjama od juhe i obrocima na kotačima očajnički trebaju volonteri koji će im pomoći u ovom važnom danu. Volontiranje vam omogućuje ne samo preskakanje svih kupovina, kuhanja i čišćenja, već vam omogućava da pomognete drugima i podsjeća vas koliko je vaš život zaista blagoslovljen.
11. Razmislite o ranom crnom petak
Mnoge trgovine sada otvaraju svoja vrata u četvrtak navečer kako bi kupci što prije započeli Crni petak.
Ako ste mrtav kupac u petak i spremni ste isprobati nešto novo za Dan zahvalnosti, zašto ne biste razmišljali o kampu u svojoj omiljenoj trgovini, umjesto da krenete van, nakon kuhanja i jedenja velikog obroka?
Kampiranje za Dan zahvalnosti zvuči ekstremno za neke ljude. No za mnoge je to zabavno obiteljsko iskustvo i pruža im priliku da upoznaju kolege ljubitelje štednje. Obavezno ponesite opremu za kampiranje na crni petak kako bi iskustvo bilo toplo, zabavno i nezaboravno.
Završna riječ
Dan zahvalnosti odnosi se na proslavu s prijateljima i obitelji i zahvalnost na svim blagoslovima u vašem životu. Ne bi se trebalo raditi o kuhanju "savršenog obroka" ili o savršeno uređenoj kući kad svi dođu. To samo stvara dodatni stres i rad za vas, a znatno doprinosi vašim troškovima.
Što više planirate, više štedite. Zato se ove godine opustite i zabavite.
Imate li neke savjete ili trikove za uštedu novca na večeri za Dan zahvalnosti?
